Тож я використовую спосіб обливання, але виконую наступні кроки:
- закип’ятіть воду
- покладіть 4–5 чайних ложок (20–25 грамів) середнього помелу в 6–7 рідких унцій води або 177–207 мл (грамів) вода
- перемішайте суміш і дайте їй постояти від 30 секунд до 1 хвилини
- перелийте суміш гущі та води через фільтр у чашку
Але здається, що я просто не отримую достатньо кофеїну. Я спробував кілька брендів і завжди вибираю легку смажену "суміш для сніданку" органічної кави.
Я пробував використовувати додаткові мірні ложки, але це просто призводило до отримання міцнішої, але нижчої чашки кави порівняно з готовою кавою з магазину. Це просто не дає мені того самого кайфу. Отже, якщо Starbucks та інші компанії не збагачують свою каву амфетамінами чи нодозом, у моїй домашній каві буде недостатньо кофеїну.
Що я роблю не так? Крім того, хтось знає, де я можу купити органічну робусту? Я переконуюсь, що проблема в арабіці, оскільки вона містить приблизно половину кофеїну, ніж робуста.