Хоча це може здивувати когось, але бджоли здатні виробляти мед без будь-яких тваринних продуктів. Насправді всі бджоли виробляють веганський мед – тільки коли мед обробляється з продуктами тваринного походження, він більше не вважається веганським. Основними інгредієнтами бджолиного меду є нектар і пилок, обидва з яких рослинного походження. Нектар — це цукриста рідина, що виділяється квітами, а пилок — порошкоподібна речовина, яку бджоли збирають із тичинок квітів. Разом ці дві речовини забезпечують необхідні поживні речовини, необхідні бджолам для виживання.
Однак саме цей процес робить мед невеганським. Чи є ще якийсь внесок бджоли, окрім її зусиль?
Окрім важливої сільськогосподарської служби, бджоли також сприяють смаку та фізичним властивостям меду. Тип пилку, який збирають бджоли, впливає на смак і колір меду, а температура тіла бджіл визначає в’язкість меду. У результаті бджоли відіграють значну роль у визначенні якості меду. Яких ще речей не було б без бджіл?