Я веган, живу в Індії, де доступні добавки B12 містять лише метилкобаламін, і я приймаю їх. Але я читав у Вікіпедії та чув на YouTube, що ціанокобаламін/аденозилкобаламін є кращим вибором добавок. Що з цим?
Чи існує якесь емпіричне правило щодо відварювання овочів, щоб не знищити основні поживні речовини?
Занадто багато кип’ятіння (або смаження) може знищити необхідні поживні речовини овочів. Чи існує якесь емпіричне правило чи вказівка щодо…