Справжня моцарелла еластична завдяки своєму білку. Глютен еластичний з тієї ж причини.
При якій температурі сушити вологу кавову гущу і як довго?
Відповідно до can-i-store-wet-coffee-beans-in-fridge
Сушка їм знову було б краще. Помістіть їх в один шар у добре провітрюваному…